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2006-08-22 | 【宝宝家de健康厨房】蚝汁香菇豆腐

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早上在银行办了点事,匆匆忙忙往单位赶。这几天,武汉早晚的气温都让人感觉很舒适,没有了前段时间的焖热。早上的风很凉爽,让人很愿意在这样的清晨慢步游走在大街上!!理想与现实总是格格不入,让我不得不加快步伐!

途经一水果摊,看到摆满了新鲜漂亮又讨人喜欢的水果,有绿的葡萄,红的苹果,黄的橙子,,,,看到这些新鲜多汁的水果就觉得馋人,想着每天多吃一些,皮肤会好好啊!!突然,我把眼睛瞪得很大,我很肯定我是瞪着的!因为,我看到了围着葡萄打转转的苍蝇们。不是,不是!确切的说,是围着葡萄打转转的苍蝇们被杀虫剂“噗哧”“噗哧”干掉了!此刻,我感觉自己就像目击证人,看着水果摊老板拿着杀虫剂对准葡萄在杀,,,但我感觉这似乎更像是在间接“杀人” !!

我不知道其他的水果摊主是不是也这么干,总之,我不敢轻易在水果摊上买水果了,要买也找有苍蝇的买,还得是活的!!

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蚝汁香菇豆腐

用料:嫩豆腐、香菇、豉油、蚝油、食用油

做法非常简单:

1)香菇发开,切条,放水里煮沸。豆腐放盘里,用刀划成小块(这样就避免挪动时碎掉)。

2)用勺子将煮香菇的沸水淋在豆腐上,将豆腐稍稍烫一下,倒掉盘子里多的水份,将香菇条码在豆腐上面。

3)豉油、蚝油、食用油各一小勺,调匀淋在上面就好了!!

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超简单的美味!

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