宝宝家de健康美食BLOG

准备：风干的萝卜干（我在超市买的现成的）用清水稍稍泡一下；腊肉和五花肉分别切成小块。

调料：姜丝，干辣椒，生抽，豉油，胡椒，五香粉，鸡精，盐

1）  把泡了的萝卜干拧干水份

2）  锅里倒上油，放入姜丝和干辣椒爆一下，再放入腊肉和五花肉

3）  把萝卜干倒进去一同炒，加入盐，胡椒，五香粉，生抽，豉油，再加小半碗水稍稍焖一会，入味后加入鸡精就可以出锅了！烧出来的萝卜干微微有点甜味，脆脆的有嚼头（牙不好的只能在这瘪嘴+干瞪眼了），味道嘛是非常的鲜香哟！