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2006-07-11 | 【宝宝家de健康厨房】跟妈妈学做菜——肉馅香菇

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跟妈妈学做菜

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可爱又新鲜的香菇被妈妈一朵朵的填上了肉馅!让人忍不住想咬一口!!

别急,还是生的!上锅蒸上15分钟,鲜嫩多汁的肉馅香菇就好了!!不过这个名听起来好普通,叫“鲍鱼菇”是不是显得身价倍增哩 !?

做法:

* 新鲜香菇(洗净,用剪刀去蒂)

* 调好的肉馅(肉末加一个蛋清胡椒、鸡精、盐、往一个方向搅伴均匀备用)

将肉馅填入香菇里,摆盘上蒸锅蒸熟就OK了!!

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