宝宝家de健康美食BLOG

晚上约了朋友一起去销品茂的帕菲克健身中心，好久没去跳操了，想去活动活动，出门前肚子有点饿，喝了碗山药脊骨汤，突然很怀念那边户部巷的徐嫂鱼汤糊粉，就留了肚子去拍下了一碗粉，味道真是好呀，我以前不爱吃这个的，现在突然改兴趣了？ 今天从7点的现代舞课一直跳到9点的拉丁课，整整两个小时我们都没歇气，小美女老师教的现代舞感觉不错，比较妩媚，但同时也很有力度的那种，她身体柔软度真好，羡慕  只是以前没上过这个老师的课，前面大部分都跟不上，就在里面瞎混，拉丁舞前段时间有学过，老师还是那个小帅哥，所以基本上动作和节奏都能跟上，狂跳了两个小时，全身都出汗了，感觉很爽呀~~

运动，运动，以后要坚持多运动~~~~

肚子又饿了，再去喝汤睡觉~~  

照片拍得有点失败，忘了把日期销掉了，不管了，发上来再说~  

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【山药脊骨汤】

材料篇：

1、山药、脊骨、胡萝卜、玉米、姜、红枣

制作篇：

2、将山药、胡萝卜、玉米切块

3、脊骨在沸水中汆一下，去掉血水和浮沫，捞起，最好再用清水漂一下，能让表面的浮沫清洗得干净，这样汤质会更清亮

4、将脊骨捞起放入紫沙锅，加入足够的清水

5、放入几块姜片和数颗红枣，慢火煲2小时

6、加入山药、胡萝卜、玉米再慢火煲2小时就好了，食用的时候加入少量盐、鸡精即可。这款汤不放任何调料，轻尝一口，汤是清甜的。

* 如果家里只有高压锅的话30分钟就可以搞定了。

* 我用的电紫沙锅，慢炖出来的味道会更好，而且不费电，是很好的厨房小家电。