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2007-11-22 | 【宝宝家de健康厨房】朗母柠汁水果杯(附:朗母柠汁调法)

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11月19日,也就是我生日那天,无意中看到了SOHU吃喝社区和法国奶制品协会主办的奶制品菜肴制品比赛,正好我在BLOG里刚发过一篇用法国“百吉福”天天奶酪制作的一款点心——奶酪红薯球,很符合参赛的要求,索性就把贴子转上去了,虽然这种仅凭点击率来决定胜负的比赛,对于美食比赛来说影响成败的因素会有很多,所以我也只是抱着参与第一的心态来面对。

但这段时间来,我的投票贴在亿房、汉网、现代人美食网上得到了很多网友的支持,大家都发动身边的朋友、同事来帮我投票,还有我的朋友们也在不断的帮我拉票。朋友、网友、认识的、不认识的,,,,,在这一刻都在关注我的票数。再次谢谢朋友们对我参加法国奶制品菜肴大赛的支持!

在这次参赛的过程中,国内一家著明的进口食品公司看到我的这个奶酪芝麻红薯球的作品后,感觉非常符合他们所需的产品定位,在他们的要求下,买断了我这次参赛图片的使用权。感觉还是很庆幸的,本次参赛的作品有上百个,仅我和色尘的图片被这家进口食品公司看中,用于法国著名品牌——“总统牌”奶制品宣传画册的制作,并将在宣传册上注明作者的属名,如果哪天大家在超市索取到“总统牌”奶制品的宣传册,可以小小的关注一下,呵,,~

本次法国奶制品比赛于11月29日12点投票结束,我以6157票获得奶酪组第一名,同时,也是本次比赛人气作品的第一名,谢谢在我参赛作品上留言的许多不认识的网友们,同时也谢谢身边所有人的关心和支持~希望以后有更好的美食带给大家!!非常感谢!

淡淡的朗母酒味,清新的柠蒙香气,让这款甜品显得非常的清新怡人,傍着午后的阳光,品尝着香气芬芳的朗母柠汁杂果杯,心情是不是也会晴朗起来了呢~

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 【朗母柠汁水果杯】

材料篇:

1、郎母酒、柠蒙、橙、猕猴桃、黄桃(罐头,带汁)、西梅、石榴、白糖

制作篇:(朗母柠汁的调法)

2、将柠蒙用磨皮器取少许柠蒙皮末在小碗里

3、挤入少量柠蒙汁

4、加入黄桃浸汁(如果没有,可以加入浓度稍高点的蜂蜜水)

 

 

5、加入适量白糖

6、倒入数滴朗母酒

7、如果感觉过甜或酸节不够可以继续加入柠蒙汁来调节

8、水果去皮,切块,加入西梅和石榴

9、倒入调好的朗母柠汁,腌制5分钟即可,冷藏风味更佳

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