宝宝家de健康美食BLOG

一场突如其来的地震，数秒间，让建筑移为平地，让生命停止呼吸。

一场不可抗力的灾难，让大家立刻行动起来，日夜心系灾区。

2008中国真的很难，雪灾、西藏爆乱、火车相撞、EV17、地震一桩桩接踵而来，但我从来没有像今天这样的感受到中国人的团结一心。如何捐款、捐血、捐物是大家在QQ里讨论最多的问题，目前短信捐款是个人最快捷的捐款通道，这些钱会通过政府统一安排，为灾区人民安排生活，所以暂不接受个人捐物。我个人也感觉让老百姓捐一些五花八门的东西，只会增加救灾工作的负担，个人捐的物品没有统一的标准，数量品种不均，分配起来都麻烦，还不如大家组织义卖之类的慈善活动，善款捐给政府，由政府部门统一给灾区人民安排食品和衣服，这样灾区人民使用的生活用品即安全也卫生。

我自己也有亲戚在四川德阳，庆幸他们都住在市内所以现在暂还比较安全，但余震不断，他们晚上都不敢全睡下，轮着值班，不过他们身边还是有同事在地震中不幸遇难了！通话不到几分钟电话就断掉了，祈祷他们平安！！祈祷灾区人民平安！！！

【提子奶油南瓜布丁】

材料：蒸南瓜（250克）、淡奶油（50克）、水（50克）、白糖（30克）、鱼胶粉（10克）、提子干（1小把）

1、将蒸好的南瓜放入搅拌机搅成南瓜泥，加入淡奶油拌均

2、将鱼胶粉倒入水中，浸泡至完全吸收水份无颗粒状后隔水加热至溶解，加入白糖溶化，即可离火

3、将鱼胶水趁热倒入搅好的奶油南瓜泥中，加入提子干，装入模具，放入冰箱冷藏凝固

4、脱模。将冻好的布丁放在热水里浸泡片刻，立即倒扣在盘子里即可出模食用。